Semizotlu Mısırlı Tarator Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet orta uzunluk havuç
- 1 su bardağı semizotu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için ;
- 1 su bardağı konserve yahut haşlanmış mısır
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
Semizotlu Mısırlı Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeleyerek tavaya alıp üzerine zeytinyağını ekleyerek karıştırıp 10 dakika pişirip soğuması için dilerseniz buzdolabına koyabilirsiniz.
- Semizotunu doğrayıp üzerine sıcak su ekleyerek sertliğini almak için bir kaç dakika bekletilip süzülür.
- Sarımsaklı yoğurt yapılır.
- Mısır, tereyağı, tatlı kırmızı toz biber, tavada kavrulur.
- Havuç, semizotu sarımsaklı yoğurt birleştirilip üzerine mısırlı tereyağı eklenir.
- Mezemiz servise hazır, et ve tavuk yemeklerinin yanında da afiyetle yiyebilirsiniz.
Semizotlu Mısırlı Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
