Haşhaşlı Revani Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı mavi haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
Haşhaşlı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak çırpalım.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpalım.
- İrmik, un, mavi haşhaş, kabartma tozu ve vanilyayı ek ederek son defa çırpalım.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama kek hamurunu boşaltarak yayalım.
- Önceden ısıtılmış 170°c fırında yaklaşık 35_40 dakika pişirelim.
- Şerbeti için tencereye toz şeker ve suyu alarak karıştıralım.
- 12 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak ılımaya bırakalım.
- Soğuyan keke birinci sıcaklığı çıkan şerbetimizi gezdirelim.
- Önceden çırparak dolapta beklettiğimiz krem şantiyi kekin üzerine yayalım.
- Dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Haşhaşlı Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
