Şekilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 100 gram benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata
Şekilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında margarin, sıvı yağ, pudra şeker, nişasta, yumurta sarısı, vanilin ve kabartma tozu eklenip güzelce yoğurulur.
- Ardından kontrollü şekilde un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır.
- Kalıba beze alınır parmak uçları ile kalıba yayılır.
- Ardından ters çevirerek kalıptan çıkarılır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra erimiş çikolata ile süslenir
Şekilli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
