Şeftali Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kg şeftali
- 1 su bardağı şeker (ben mayhoş bir tat sevdiğim diye az koyuyorum siz 2 bardak koyabilirsiniz)
Şeftali Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeftalileri yıkayıp soyup elma dilimleri büyüklüğünde doğrayıp çekirdeklerini de içine atarak tencereye alıyoruz.
- Şekerimizi de ek edip evvel sulanana kadar 10-15 dk kısık ateşte daha sonra yeterlice yumuşayıncaya kadar 45 dk 1 saat denetim ederek orta ara karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaşık yardımıyla denetim ettikten sonra uygunca yumuşayan şeftalilerimizi blender yardımıyla püre kıvamına getirdikten sonra 20 dk yoğunlaşıncaya kadar kaynamaya bırakalım.
- Daha sonra sıcak formda kavanoza koyup saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun🙏🏻
Şeftali Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
