Sebzeli Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 kase bebek ıspanak yaprakları
- 2 yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı kızartmak için sıvı yağ
Sebzeli Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak, havuç ve patates rendelenip suyu iyice süzülür.
- Ispanaklar ince bir şekilde doğranıp, eklenir.
- Geri kalan malzemelerde eklenerek güzelce yoğurulur.
- Tavaya sıvı yağ eklenerek biraz ısıtılır.
- Yağ ısındıktan sonra harcımızdan birer kaşık tavaya koyarak iki tarafınıda kızartıyoruz.
- Bütün harcı aynı şekilde kızarttıktan sonra afiyetle yiyoruz.
Sebzeli Kabak Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
