Sebzeli Diyet Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 2 orta uzunluk havuç
- 1 orta uzunluk kabak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su
Sebzeli Diyet Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mercimeki suda bekleterek şişmesini sağlıyoruz.
- Bu esnada kabak ve havuçları yıkayıp doğrayalım.
- Zeytinyağında havuç ve kabakları biraz soteleyelim.
- Daha sonra suda beklemiş ve süzülmüş mercimeki tencereye ekleyelim ve birkaç dakika sotelemeye devam edelim.
- Baharatlarla birlikte sıcak su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra blend edelim.
- Çorbamız hazır, dilerseniz yanında karabuğday patlağı ile içebilirsiniz.Afiyet olsun.
Sebzeli Diyet Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
