Salçalı Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 1 adet taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- Yarım su bardağı rende kaşar
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kajun baharatı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Salçalı Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaseye 3 yumurtayı kırıp 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve toz biberi koyup çırpıyoruz.
- Yeşillikleri ince ince kıyıyoruz.
- Patateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz.
- Patateslerinizi nişastası gidesiye kadar güzelce yıkıyoruz.
- Yıkanan patatesleri süzüp, tuz kajun baharatı ve 2 yemek kaşığı yağ ile karıştırıyoruz.
- Ben airfryer de 20 dakika kızarttım.
- Airfryer yoksa sıvı yağda kızarta bilir ya da kavurabilirsiniz.
- Bir tavaya salça tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı koyup salçayı kavurmaya başlayın.
- Kızaran patatesleri salçaya ekleyin, karıştıralım.
- İyice karıştıktan sonra yeşillikleri ekleyip, 1 tur daha karıştırıp çırptığımız yumurtayı döküyoruz.
- Üzerine kaşar rendesini serpip, kapağını kapatıp kaşarlar eriyesiye kadar pişiriyoruz. Ağız tadıyla yemek dileğiyle 💕💕💕
Salçalı Patatesli Yumurta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
