Revani (Küçük Borcamda) Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- Çeyrek limon suyu
Revanisi için:
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 küçük limonun kabuğunun rendesi
Revani (Küçük Borcamda) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi kaynatalım. Kaynadıktan sonra içine limon suyunu sıkarak 5-6 dakika daha kaynatalım ve soğutalım.
- Revanimizin yumurtasını ve şekerini çırpalım.
- Ardından sıvı malzemeleri ilave edelim ve tekrar karıştıralım. Ununu, kabartma tozunu, vanilyasını ve irmiğini ilave edelim.
- En son üzerine limonun kabuğunu rendeleyelim ve yağlanmış küçük boy borcama dökerek 180 derece fırında alt üst ayarda hem üstü hem altı kızaracak şekilde kürdan kontrolü yaparak pişirelim.
- Revaniyi fırından çıkarıp beş dakika soğutalım.
- Üzerine soğuk şerbetini dökerek buzdolabında soğuyana kadar dinlendirelim.
- Üzerine hindistan cevizi dökerek servis edelim.
Revani (Küçük Borcamda) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
