Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 2.5 su bardağı ılık su
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker tepeleme
Üzerine sürülecek:
- 1 yumurta sarısı
- Yoğurt
- Susam
- Çörekotu
Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurun bütün malzemeleri derin bir kapta suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım ,ele yapışmayan bir hamur elde edilir ve 45 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Daha sonra şişen hamur ikiye ayrılır ve galeta unu serpilmiş tepsiye bir tane hamur yuvarlanıp koyulur.
- 20 dakika daha tepsi mayası yapacağız.
- En son yumurta ve yoğurt karışımı üzerine sürülecek el yardımıyla hamura parmak arası yapılır.
- 190 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirilir. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🌺 hayırlı ramazanlar. Hayırlı iftarlar ☺️☺️👋🌹.
Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı