Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim limon
Hamuru için;
- 1 adet havuç rendesi (1 yemek kaşığı sıvı yağda biraz soteleyelim)
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1/2 (yarım) su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şerbetimizi hazırlayalım. Tüm malzemeleri tencereye koyup kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca 5 dk kaynatıp, soğuması için kenara alalım. Sonra rendelediğimiz havucu 1 kaşık yağda soteleyelim, kenara alalım.
- Sonra yumurta ve şekeri iyice mikserle beyaz olana kadar çırpalım. İçine sırasıyla diğer malzemeleri ilave edelim.
- En son un ve vanilya, kabartma tozunu eleyerek koyalım ve çırpma teliyle alttan üste doğru yavaş yavaş karıştıralım.
- Yağlamış olduğumuz borcama alalım (ben orta boy dikdörtgen bir borcam kullandım)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim (benim tatlım yarım saatte pişti) fırından çıkınca üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- Dinlendikten sonra kesip istediğimiz gibi süsleyelim. Tatlımız hazır 👍yapacaklara afiyet olsun 🤗.
Not;Kullandığım bardak ölçüsü(200 ml) Hamurunda hiç yağ olmadığım için çok hafif bir tatlı oluyor 👌kesinlikle deneyin derim🤗 Dondurma veya kaymakla da servis yapabilirsiniz 😊 Ayrıntı tarifler için instagram da @saraylitatlar sayfamı ziyaret edebilirsiniz 🤗
Portakallı Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı