Porsiyonluk Kaymaklı Kadayıf (Aşırı Basit) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilya
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım kilo kadayıf
Şerbet için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Porsiyonluk Kaymaklı Kadayıf (Aşırı Basit) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhaba,Öncelikle şerbetini yaparak başlayalım.
- Şeker ve suyu tencereye alın, şeker eriyene dek karıştırın ve ocağa alın.
- 5 dk kaynayınca altını kısın 5 dk daha kaynatın ve limon ekleyin 5 dk daha kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakın.
- İrmik, süt ve vanilyayı uygun bir tencereye al krema kıvamına gelene dek pişirin ılımaya bırakın.
- Tereyağ ve sıvı yağı kısık ateşte eritin.
- Muffin tepsisini güzelce yağlayın, alta 2 parmak kalınlığı kadayıf serin, üzerine yaptığın kaymaktan 1 kaşık ekleyin ve üzerine tekrar kadayıf kapatın kaymak görünmeyecek şekilde.
- Erittiğiniz yağdan heryerini eşit gelecek şekilde dökün ve 180 derece alt üst ayar fırında üzeri kızarana dek daha sonra 7-8 dk sadece fırının altı çalışacak şekilde kontrollü şekilde pişirin.
- Tatlının ilk sıcağı çıktıktan sonra uygun bir borcama alın ve üzerine şerbeti ilave edin,2 saat dinlendirin.
- Üzerini fıstık ile süsleyerek, dilerseniz yanına dondurma ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😋.
Porsiyonluk Kaymaklı Kadayıf (Aşırı Basit) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
