Poğaça Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kilo kadar un siz kıvamına göre de ayarlayabilirsiniz
Poğaça Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sütü ve suyu ılık olacak şekilde ısıtalım bir kabın içerisine maya, şeker, tuz, sıvı yağ ve ısıttığımız süt ile suyu da koyup 1 bardak unda ekleyip güzelce çırpıyoruz ki birbiriyle özdeşsin.
- Bu şekilde 5 dk mayalanmaya bırakalım.
- Ondan sonra diğer unumuzu da ekleyip güzelce elimizle yoğuralım, yoğrulan poğaça hamurumuzun üzerine bir tepsi koyup poşetle kapatıp üzerini örtelim 1 buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
- İsteğe göre içine malzemeleri koyup şekil verip pişirebilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😇😉.
Poğaça Hamuru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
