Pırasalı Dilimler Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 -5 adet pırasa
- 2 adet havuç
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un ( tepeleme)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet kabartma tozu
- İstediğiniz peyniri ekleyebilirsiniz
Pırasalı Dilimler Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bulguru sıcak suda bekletelim.
- Pırasa ve havucu tavada soteleyelim.
- Başka bı kapta un yumurta tuz ve kabartma tozunu karıştıralım.
- Sonra kabaran bulguru ekleyelim.
- Sotelenip soğuyan pırasa ve havucu da ekleyelim.
- Hepsini karıştırınca pişirme kabına alalım ve 190 derecede 25 dk pişirelim.
- Soğuyunca dilimleyelim servise hazır.
Pırasalı Dilimler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
