Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 4 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 6 adet yumurta
- Kaynak su 300 ml kadar (iki buçuk su bardağı)
- Damak tadınıza göre tuz
- Damak tadınıza göre kara biber
Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce patatesi ve soğanı ince ince küp küp doğrayalım.
- Ocağın üzerine uygun bir tavaya sıvı yağını alalım,.
- Kızmış olan yağın üzerine önce soğanı ilave edelim.
- Soğan kavrulduktan sonra patatesi alalım. İki üç karıştırıp salçayı ilave edelim, salçayı karıştıralım.
- Patatesin üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edelim.
- Orta ateşte patates suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
- Üzerine yumurtayı kıralım damak tadımıza göre az veya tam kıvamda yumurta piştikten sonra tuzunu ve karabiberi ilave edip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Patatesli Yumurta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
