Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi (İsteğe göre)
- Tuz
Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tavaya sıvı yağ koyalım.
- Daha sonra elma dilimi şeklinde dilimlediğimiz soğanları da tavaya ekleyelim pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kavurduktan sonra tuzu ve baharatları ekleyelim.
- Tavayı ocaktan alalım.
- Kavurmuş olduğumuz soğanlar soğuduktan sonra nar ekşisini ilave edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :))).
Soğan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı