Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 2 yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayırın)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Yarım su bardağı yoğurt
- 4 su bardağı un
İçi harcı için
- 4 patates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur tüm malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
- Diğer taraftan iç harç için patatesler haşlanır ezilir.
- Baharat ve tereyağ eklenir.
- Diğer taraftan hamur açılıp iç harç konulup şekil verilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180- 200 derecede pişirilir.
Patatesli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
