Patates Kızartma Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet orta boy patates
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet kapıya biber
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı kadar kıyılmış dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Yarım limon suyu
Patates Kızartma Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri küp küp doğrayıp kızartma tenceresinde kızartıyoruz.
- Tüm sebzeler yıkanıp suyu alınıyor.
- O kenarda hafif soğumaya bırakılırken ön hazırlık kırmızı soğanı ay ay kesiyoruz ince olarak,kapya biberi çekirdeklerini ayıklayıp küçük küp küp doğruyoruz.
- Maydanozu ince ince kıyıyoruz,dereotunu ince ince kıyıyoruz.
- Bir tabak içerisine 1 er tatlı kaşığı tuz, pul biber ,nane, sumak bırakıyoruz.
- Derin bu kap alıp önce kızarmış patatesleri koyuyoruz sonra üzerine sıra ile soğan, biber, maydanoz,dereotunu bırakıyoruz.
- En üste tabakta ayırdığımız 1 er tatlı kaşığı baharatları ekliyoruz.
- En son üzerine yarım limon suyu sıkıyoruz ve tahta kaşık yardımı ile harmanlıyoruz ezmeden.
- İyice harmanlandıktan sonra istediğimiz servis kabına boşaltıyoruz. Afiyet olsun.
Patates Kızartma Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
