Pastane Tarzı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 kaşık soğuk su
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta (birisinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (5-5 buçuk su bardağı kadar koydum )
Üstüne;
- 1 yumurta sarısı+ 1 çay kaşığı pekmez
- Susam yada çörek otu
Pastane Yolu Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri karıştırın.
- Harcın içine unu ve kabartma tozunu ekleyip düzgünce yoğurun.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- İstediğiniz formu verin .
- En son üstüne yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp sürün.
- Daha sonra susam yada çörek otu ekleyin.
- 180 derecede evvelden ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Pastane Yordamı Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
