Pastane Lezzetinde Un Kurabiyesi (Az Materyalli Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket 250 gram tereyağ yahut margarin (tercihen tereyağ)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2-3 su bardak ortası un (2 su bardağından sonra denetimi ekliyoruz)
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- Pudra şekeri
Pastane Lezzetinde Un Kurabiyesi (Az Gereçli Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
- 1 paket tereyağ yahut margarin kısık ateşte yakmadan eritilir,5 dakika kaynatılır. Soğuduktan sonra buzdolabında(dondurucu kısmında değil) en az 6 saat dinlendirilir. Akşamdan hazırlayabilirsiniz.
- Buzdolabında bekletilen donmuş yağ yoğurma kabına alınır. (donmuş yağın altında kalan suyu asla kullanmıyoruz. )pudra şekeriyle birlikte karıştırılır. Azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan kurabiye hamuru yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılır,. Elde yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri beyaz altı pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Kurabiyeler ılık olunca üzerine pudra şekeri serpilir. Servis tabağına alınır. Ağızda dağılan, eriyen pastane lezzetindeki kurabiyeler hazır 👌. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.
Pastane Lezzetinde Un Kurabiyesi (Az Materyalli Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
