Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200ml )
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağına yakın un ( ununuzu denetimli ekleyin yumurtanızın büyüklüğüne nazaran değişiklik gösterebilir)
Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekerinizi karıştırma kabına alarak uygunca köpürene kadar karıştırın .
- Ardından sıvı yağ ,süt ve vanilyanızı ekleyip bir daha karıştırın.
- Son olarak elenmiş unu ve kabartma tozunuzu ile ederek karıştırın.
- Krep tavanızı ocağa alarak kısık ateşte ısınmasını sağlayın, krep tavanız yoksa olağan bir tavada da yapabilirsiniz .
- Normal tavada yapacak olanlar birinci pankekiniz için bir peçete yardımıyla tavanızı biraz yağlayın öteki seferler için yağlamanıza gerek yok.
- Ardından hamurunuzu varsa krep aparatına doldurun yoksa ketçap kutusu oda yoksa kaşık yardımıyla hamuru tavanıza dökün .
- Üzeri göz göz olduktan sonra aksi çevirin başka tarafında pişmesini sağlayın pişmiş olan pankekleri servis tabağına alın.
- Pankekleri dilediğiniz biçimde (çikolata bal yahut pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz. )
- Yumuşacık çok hoş kabaran bir pankek tanımı oluyor deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🌸.
Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
