Nohutlu Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet büyük domates (kabuğu soyulmuş)
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- yarım çay bardağı su
- tuz ,kırmızı toz biber, karabiber
- 1 yemek kaşığına yakın isot
Nohutlu Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kırmızı biberi ve yeşil biberleri dilediğimiz boyutta doğrayalım.
- Kabuklarını soyduğumuz kuru soğanı da piyazlık olacak şekilde doğrayalım ve katlarına ayıralım.
- Domateslerinde kabuklarını soyalım ve irice doğrayalım.
- Haşlanmış nohutları fırın kabına alalım. Üzerine doğradığımız sebzeleri ekleyelim.
- Sebzelerin üzerine doğranmış sarımsakları, salçayı, baharatları ve tuzu ilave edelim.
- Son olarak sıvı yağ da ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yayalım.
- Borcamın üzerini ıslattığımız pişirme kağıdı ile kapatalım. 200 °c’ye ısıtılmış fırında fansız ayarda 45 dakika pişirelim. Yemek pişerken 1-2 defa karıştırırsanız çok daha lezzetli olacaktır.
- Sürenin sonunda fırından aldığımız nohut tavamız servise hazır.
Nohutlu Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
