Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet haşlanmış tavuk but
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 3 yemek kaşığı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı tavuk suyu
Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye tereyağı alınıp küp küp doğranmış soğan ve sarımsak kavrulur.
- Küp küp doğranmış havuçlar da kavrulur.
- Un eklenip kavrulur.
- Tavuk suyu, su, tuz ve baharatlar konulur ve kaynayana kadar karıştırılır.
- Tel şehriye ve didiklemiş tavuklar da konulur.
- Şehriyeler ve sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Arzu ederseniz limon suyu da ekleyip servis yapabilirsiniz.
Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
