Mayalı Pastane Poğaçası (Beklemeden Yap Hemen Fırına Ver) Tarifi İçin Malzemeler
- 4.5 su bardağı un
- 250 gram tereyağ oda ısısında yumuşak
- 2 adet yumurta (1′ inin sarısı yüzü için ayır)
- 1 paket yaşmaya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı ılık su
Arası için;
- Peynir yada patates zeytin koyabilirsiniz
Mayalı Pastane Poğaçası (Beklemeden Yap Hemen Fırına Ver) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru mayalandırmadan yapıp hemen fırına verin fırında mayalanır.
- Unu yoğurma kabına al ortasını aç suyu mayayı (mayayı elinle ufalaki kolay erisin ve şekeri koy karıştır 5 dakika sonra yumurtayı tuzu ve tereyağı ekle ortadan başlayarak yoğur güzelce yoğurmak gerekiyor.
- Hamuru tezgaha al toparla rulo yap 12 parçaya kesip kahve fincanı tabağı büyüklüğünde elinle aç tam ortasına peynirini koy kapat üç kısmına biraz bastır iyi kapansın ki peynir eriyince dışarı sızmasın.
- Yüzünü ayırmış olduğumuz yumurtayı çırpıp sür yumurtaları çatalla çizik at dilersen çörekotu serp fırına ver.
- 50 derecede fırında yarım saat beklet mayalansın yarım saatin sonunda 180 dereceye getir yaklaşık yarım saat daha pişir enfessssss🤌🤌🤌.
Mayalı Pastane Poğaçası (Beklemeden Yap Hemen Fırına Ver) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
