Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 8 bardak sıcak su
Üzeri için ;
- 2 tatlı kaşığı nane
- 2 kaşık tereyağı
Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önceden haşlayıp hazırladığımız buğday, nohut ve sıcak suyumuzu tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Yoğurt ve unu bir kasede iyice karıştırdıktan sonra, çorbanın suyundan bu karışıma bir kepçe ekleyerek hızlıca karıştırıp terbiyemiz ılık hale getiriyoruz.
- Ilık terbiyemizi kaynayan tencereye yavaş yavaş ve karıştıra karıştıra ekliyoruz.
- Üzerine tuzu da ilave edip 3-5 dk daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- İki kaşık tereyağıyla naneyi yakıp çorbanın üzerine ekliyoruz. Yarım saat dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
Afiyet olsun 💕.
Not: çorbalarınızı dinlendirirseniz kıvamı biraz daha yoğunlaşır ve içerken yumuşacık bir his verir.
Nohutlu Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
