Nefis Soslu Sıcacık Tahinli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzerine;
- Yarım su bardağı tahin
- 1.5 yemek kaşığı pudra şekeri
Nefis Soslu Sıcacık Tahinli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri yeterlice çırpın. Akabinde sıvı materyalleri ek edin. Güzelce karıştırdıktan sonra kuru gereçleri eleyerek ekleyin.
- Kalıbınızı katı yağ ile yağlayın (ben margarini eritip her yerini yağlayıp buzlukta dondurarak kullandım) Kalıbın her yerine susam dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk denetimli olarak pişirin.
- İlk sıcağı çıkan keki kalıptan çıkarıp biraz dinlendirin.
- Bu sırada üzerine dökeceğiniz sosu hazırlayın. Bunun için tahin ve şekeri uygunca karıştırın.
- Ilık olan kekin üzerine gezdirin. Ben üzerine iri kıyım fındık koydum. Ancak siz isterseniz ceviz ekleyebilirsiniz. Hiçbir şey eklemeseniz bile çok lezzetli bir tanım.
Afiyet olsun 🌸
Nefis Soslu Sıcacık Tahinli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
