Fırında Kara Balık Buğlama Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo orta boy karabalık
- 4 adet patates
- 4 adet soğan
- 3 adet domates
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet limon
İç sosu için;
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı küzbara
Fırında Kara Balık Buğlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak balıklarımızı yıkıyoruz, daha sonra yuvarlak şekilde doğruyoruz .
- Patates, soğan, domates aynı şekilde yuvarlak doğruyoruz .
- Sonra bir kabın içine sosu için malzemeleri sırasıyla koyup karıştırıyoruz.
- Patates ve diğer malzemelerimizi de koyup güzelce baharatlı her yerine sürüyoruz.
- Tepsimizin altına patates ,biber, soğan ,domatesi koyup üzerine balıkları dizip en son da limonumuzu üzerine diziyoruz.
- Önceden ısıttığımız 250 derece fırınımızda pişiriyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🥰🥰😇.
Fırında Kara Balık Buğlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı