Portakallı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için;
- 5 adet oda ısısında yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 fincan su
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 fiske tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kakaolu pasta kreması
- 2 adet portakal
- 4 adet ceviz
Arası için;
- 1 paket kakaolu pasta kreması ve soyulmuş portakal parçaları
Üzeri için;
- Kremşanti,
- Ceviz
- Portakal
Portakallı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Selamün aleyküm ilk olarak pandispanyamızı yapmaya başlıyoruz. Yumurtamızın sarısını ve beyazını ayırıyoruz, beyazını bir fiske tuzla kar haline getiriyoruz.
- Daha sonra sarısını da bir su bardağı şekerle iyicene çarpıyoruz ve kalan malzemeleri üzerine döküp iyicene karıştırıp bu karışımı beyazın üzerine döküyoruz ve spatulayla söndürmeden karıştırıyoruz.
- Sonra 150 derece fırında 1 saat pişiriyoruz iyicene kızarana kadar fırının kapağını asla açıyoruz aksi takdirde pandispanyamız hamur kalır ve pişmez.
- Pandispanyamız pişer iken bizde kremşantimizi yapalım ilk olarak 2 paket kremşanti ve 1 bardak sütü mikserde güzelce çırpıyoruz ve dolaba koyuyoruz donması için.
- Pasta kremasını ve portakal parçalarını bir kaba koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra pişen pandispanyamızı fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra kesme bıçağıyla 3 e kesiyoruz pandispanyaların tabanına kaşıkla biraz süt damlatıyoruz.
- Aynı işlemi diğer katlar için de yapıyoruz.
- Hazırladığımız pasta kremasını aralarına yetecek şekilde sürüyoruz sürme işlemi bittikten sonra kremşantimizi dolaptan alıp, üzerini ve her yerini kapatacak şekilde sürüyoruz.
- En son da portakallarımıza şekil verip üzerine cevizle birlikte koyuyoruz şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😉😊😊
Portakallı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
