Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram çiğ kadayıf
- 1 su bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışımı
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Muhallebi için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 paket kremşanti
- 1 paket krema
Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kadayıfı havalandırıp eritilmiş yağ karışımı ile harmanlıyoruz.
- Tart kalıbını yağlayıp kadayıfı bastıra bastıra yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Muhallebi için; krema ve kremşanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp pişirelim.
- Muhallebi soğuduktan sonra kremşanti ve kremayı ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Kadayıf soğuduktan sonra sıcak şerbeti üzerine döküyoruz.
- Şerbet çektikten sonra üzerine muhallebiyi her yerine eşit olacak şekilde yayıyoruz.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Muhallebili Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı