Misket Köfteli SuperFresh Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Misket köfte için;
- 200 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ekmek kırıntısı
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
Bezelyeli harcı için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1,5 su bardağı SuperFresh bezelye
- 3 bardak sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Misket Köfteli SuperFresh Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kapta kıyma, yumurta ve ekmek kırıntıları yoğurulur.
- Soğan rendelenir. Suyu sıkılıp baharatlar ve tuzla beraber kıymaya eklenip iyice yoğurulur.
- Bir tepsiye un dökülür ve tabana iyice yayılır. Kıymadan misket köfteler yapılır tepsiye atılır. Tüm harç bitince tepsi iyice sallanır ve köfteler una bulanır.
- Bir tavada köfteler 10dk kadar pişirilir ve bir kaba alınıp yağı süzdürülür.
- Bir tencereye küp küp doğranmış soğan ve sıvı yağ konuşur. Kavrulunca üzerine salça eklenir iyice kavrulur.
- Doğranmış patates, havuç ve SuperFresh bezelye tencereye konulur ve kavurmaya devam edilir.
- Üzeri geçene kadar su konulur. Tuz ve baharatlar atılıp 20-25 dk pişirilir.
- Misket köfteler de eklenip 10 dk daha pişirilir.
Afiyet olsun.
Misket Köfteli SuperFresh Bezelye Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
