Renkli Patates Topları Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg patates
- 4-5 adet havuç
- Çeyrek mor lahana
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Limon
- Zeytinyağ
Renkli Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve rendelenir.
- Üç eşit modüle ayrılır.
- Mutfak robotunda evvel havuç, sonra mor lahana ve maydanoz ince ince doğranır.
- Havuç ve mor lahana başka tavada zeytinyağı ile sotelenir.
- Maydanozu pişirmeye gerek yok.
- Üçe ayırdığımız patatesler ile farklı ayrı birleştirilir.
- Tuz, limon ve zeytinyağı ek edilir.
- Hamur yoğurur üzere yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde modüllere ayrılır.
- Yuvarlak şekillendirilir. Afiyet olsun.
Renkli Patates Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
