Sebze Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 küçük dallara ayrılmış brokoli
- 1 küçük dallara ayrılmış karnabahar
- 1 adet kapya biber
- 1 fincan mısır
- 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 fincan zeytinyağı
- 2 su bardağı süt
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı un
Sebze Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavada rendelenmiş soğan ve sarımsak zeytinyağında çevrilir. Küp doğranmış havuç ilave edilir.
- Kapya biber küçük doğranarak ilave edilir. Karnabahar ilave edilerek, çevrilir. Kapak kapatılarak buharında karnabaharın biraz pişmesi sağlanır.
- Daha sonra brokoliler ilave edilir. Un ve süt çırpılarak üzerine dökülür. Kapak kapalı olarak biraz pişirilir. En son mısırlar eklenerek ateşten alınır. Tuz ve baharatlar ilave edilir.
- Karışım tepsiye alınarak üzerine kaşar peyniri serpilir. 10 dakika kadar, üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🥰.
Sebze Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
