Mini Lokmalar (Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
Mini Lokmalar (Çok Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım tencereye şekeri suyu koyup kaynatalım.
- limonu ekleyelim ve hazır olan şerbeti biraz ılıdıktan sonra buzdolabına kaldıralım ve iyice soğutalım (çıtır çıtır lokmalar için şerbetin iyice soğuması çok önemli ).
- Hamuru için kilitli buzdolabı poşetine hamur malzemelerini koyup dikkatli bir şekilde karıştıralım iyice karıştırdıktan sonra ağzını kapatıp üzerine de bir bez örtüp poşetinde mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurun poşetinin bir köşesini keselim makas yardımıyla lokmaları keserek kızgın yağda altın rengi alana kadar pişirelim.
- Pişen lokmaları soğuk şerbete atıp biraz bekletip çıkaralım ve servis edelim.
Mini Lokmalar (Çok Pratik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
