Fırında Peynirli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr makarna
- 1 tane tavuk bulyon
- Tuz
- Su️️️
Beşamel için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 1 fiske karabiber
- Tuz
Ara katı için:
- Beyaz peynir
- Mozzarella
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
- Zeytinyağ
Fırında Peynirli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarna tavuk bulyon ve tuzlu su içersinde çok fazla yumuşatmadan haşlanır ve süzülür.
- Beşamel sosu için :Tencerede tereyağ eritilir ve un kavrulur.
- Sonra üzerine süt eklenir ve kıvam alıp koyuluşsana kadar durmadan çırparak pişirilir. Son olarak tuz, karabiber ilave edilir ve ocaktan alınır.
- Beşamel sos makarnaya ilave edilir ve karıştırılır.
- Soslu makarnanın yarısı fırın kabına alınır.
- Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve mozzarella serpiştirilir.
- Kalan makarnada fırın kabına alınır.
- Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir.
- Biraz zeytinyağı gezdirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.💖Afiyet olsun 💖.
Fırında Peynirli Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
