Milföyden Fıstıklı Talaş Böreği (Pastanedekinin Aynısı) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 2 su bardağı süt(500 ml)
- 1 su bardağı şeker(280 gram)
- 1 çay bardağı irmik(80 gram)
- 100 gram antep fıstığı içi
- 1 paket vanilin
Üzerine;
- 1 adet yumurtanın sarısı
Milföyden Fıstıklı Talaş Böreği (Pastanedekinin Aynısı) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İç harcın hazırlanışı;Vanilin ve fıstık içimiz hariç kalan gereçlerimizi ocağa alalım ve yoğunlaşana kadar pişirelim ılımaya bırakalım.
- Ilıyınca içine vanilin ve fıstık içini karıştıralım.
- Yumuşayan milföy hamurumuzu çizgilerinden ortadan keselim.
- Tekrar şerit biçiminde ortadan bir daha keselim.
- Yani bir tane tüm milföy hamurunu 4 kesime bölelim.
- İçine 1 tatlı kaşığı dolusu iç harcından koyup rulo formunda kapatalım yüzüne yumurta sarısını sürüp 180 derece evvelden ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Milföyden Fıstıklı Talaş Böreği (Pastanedekinin Aynısı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı