Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet milföy
- 5 minik patates
- 1-2 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Fırına sürmeden üzeri için fırçayla sürülecek kadar yağ
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
- Salça
Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çözülmüş milföyleri kenara koyuyoruz. Bir kase de haşlanmış patatesleri baharatları ve maydanozu güzelce ezip püre haline getiriyoruz.
- Daha sonra hazırladığımız harcı milföylere sürüyoruz daha sonra milföyleri kesip şekil veriyoruz.
- Borcama koyup üzerini yağlayıp 180°’de üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Fırından aldığımız milföyleri servis tabağına koyup üzerine yoğurt sosu(yoğurt ve sarımsak) salça sosu(yağ salça çok az su ile sos yapıyoruz) döküyoruz.
- En son çok az maydanoz serpiştirip yiyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Milföy Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
