Meyveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 fiske tuz
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 3 su bardağı süt (600 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 1 paket hazır pasta kreması
- 1,5 su bardağı soğuk süt (300 ml)
Arası için
- Çilek ve muz
Meyveli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına 4 tane yumurtanın akını ve tuzu alıp köpürünceye kadar çırpalım.
- Başka bir kapta yumurta sarıları ve şekeri alıp beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
- Daha sonra süt yap un ve kabartma tozunu ekleyelim çırpalım. Yumurtanın beyazını da üstüne ekleyip bir spatula yardımıyla köpüğünü götürmeden güzelce karıştıralım ve kelepçeli kalıbımıza dökelim.
- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında yaklaşık 50 dk pişirelim.
- Kreması için; vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp karıştıralım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyelim.
- Pasta kremasını da sütle çırparak hazırlayalım. Soğuyan kekimizi ortadan ikiye ayıralım. Arasına muhallebinin yarısını döküp üzerine doğranmış meyveleri dizelim.
- Kalan muhallebiyi de boşaltıp tekrar meyve dizelim ve kekin kalan yarısını da üzerine koyalım pastacı kremasıyla güzelce kaplayalım dilediğimizce süsleyelim. 🫶🏻🍓🍌.
Meyveli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
