Evde Kumpir Üretimi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet büyük uzunluk patates
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase rus salatası
- 1 kase kornişon turşusu
- Yarım kase ayıklanmış siyah zeytin
- 1 kase haşlanmış mısır
- Yarım kase közlenmiş kapya biber
Sosisleri pişirmek için;
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 7 adet sosis
Üzeri için;
- Ketçap ve mayonez
Evde Kumpir İmali Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri uygunca yıkıyoruz alüminyum folyo sarı 180 derecelik fırında 2 saat pişiriyoruz bu fırına nazaran değişebilir.
- Patatesler pişene kadar başka materyalleri doğrayıp hazırlıyoruz .
- Sosisleri pişirmek için uygun bir tavaya sıvı yağ ve salçayı koyup bir ölçü kavurun, üzerine doğranmış sosisleri ek edip bir ölçü soteleyip kenara alıyoruz.
- Fırından çıkan patatesleri uygun bir tabağa alıyoruz .
- Ortasını bir kaşık yardımıyla açıp dilediğiniz kadar tereyağı ve kaşar koyup tuz ek edip uygunca patatesle birlikte harmanlıyoruz.
- Sırasıyla dilediğiniz üzere gereçleri patatesin üzerine ek edebilirsiniz ,üzerine ketçap ve mayonez döküp servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Evde Kumpir Üretimi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
