Margarinli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 paket kuru maya (10 gramlık)
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı sıvı yağ 1 parmak eksik
- 4 tatlı kaşığı bizim margarin
- 2 su bardağı süt
- 7 tatlı kaşığı tuz
- 19 su bardağı un (Klasik su bardağı kulplu 250 ml bir parmak eksik olacak 1,yemek kaşığı eksik olacak)
Margarinli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba un, tuz, süt, sıvı yağ, su, maya bütün malzemeleri koyalım ve hamuru yoğuralım.
- Hamuru yoğurduktan sonra, 4,5 yemek kaşığı sıvıyağ koyalım altına.
- Biraz daha yoğuralım mayalanmaya bırakalım.
- Hamurumuzu bezeleyelim küçük küçük yarım saat dinlendirelim.
- Ocakta uygun bir tavayla pişirelim.
Not: yumuşak ama ele yapişmayacak bir hamur olması gerekiyor. Un ölçüsünde bardak dolu olmasın 1, yemek kaşığı eksik olsun.
Margarinli Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
