Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram mısır nişastası
- 2 buçuk su bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp 400 gram nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım.
- Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar denetimli olarak un ekleyelim.
- Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük modüller kopartıp yuvarlayalım.
- Ayrı bir kaba kakao koyalım.
- Soda şişesi yahut farklı bir yuvarlak küçük bir aparatla kakao ile kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
