Lotus Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2 paket burçak bisküvi
- 4 yemek kaşığı tereyağ
İçi için:
- 800 gram labne
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1-2 yemek kaşığı lotus kreması
Üstü için:
- Lotus kreması
Lotus Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Labne, şeker ve kremayı karıştırıyoruz.
- Diğer malzemeleri de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Eritilmiş tereyağı ve blenderdan geçirilmiş bisküvileri birleştirip kabımıza aktarıp bardakla bastırıyoruz.
- İç harcı üstüne aktarıp iki üç kere kabı tezgaha vuruyoruz.
- Pişirme kabın etrafına aluminium folyo ile sarıyoruz.
- Cam kaba su koyup fırının alt kısmına yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170° fırında 55 dakika pişirdikten sonra kapağı açık bir şekilde fırının kalan sıcaklığında bekletiyoruz.
- Soğuduktan sonra lotus cremasını benmari usulü eritip döküyoruz.
- Bir gece buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun.
Lotus Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
