Lokum Gibi Kuşbaşı Et Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış koyun eti
- 150 gram yağ (doğranmış kuyruk)
Hep leziz sosu için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarim yemek kaşığı salça (biber+domates)
- 2 yemek kaşığı turşu suyu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Lokum Gibi Kuşbaşı Et Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etimizi ve kuyruğumuzu bir kaba alalım.
- Ayrı bir kapta özel sosumuzu hazırlayalım.
- Yoğurdumuzu, salçamızı, turşu suyumuzu(turşu suyundaki sirke hem eti yumuşatıyor hem de daha güzel bir lezzet veriyor, mutlaka denemenizi tavsiye ederim😉. ),tuzumuzu karıştıralım.
- Üzerine bir dış sarımsağımızı da ekleyelim.
- İşte şimdi sosumuzu ve etimiz buluşturabiliriz.
- Bu şekilde de biraz karıştıralım ve bir gece dinlenmeye bırakalım.
- Ertesi gün ister mangalda ister ızgarada pişirebilirsiniz.
⚠️Etin sosunu bir gece önceden yaparsanız hem daha yumuşak olur hem de et içine çeker daha lezzetli olur. ⚠️.
Afiyet olsun🎊🎉.
Değerli görüşlerinizi ve denediğiniz tariflerimi benimle paylaşmayı sakin unutmayın!!❤️.
İntagram adresimizi “heplezziz” de takip ederseniz sevinirim🥰.
Lokum Gibi Kuşbaşı Et Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı