Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gr tereyağ
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- Çay kaşığının ucu ile zerdeçal
- 2 dolu yemek kaşığı limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1.5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un
Glaze için:
- Beyaz çikolata
Limonlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşak kıvamlı tereyağı ve toz şekeri mikser ile 1-2 dakika çırpalım.
- Üzerine yumurta sarıları, limon suyu ekleyip karıştıralım.
- Sonrasında diğer malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- İlk etapta 1. 5 su bardağı un ekleyerek başlayalım.
- Sonrasında gerekli miktarda yemek kaşığı ile un ekleyelim.
- 2-3 yemek kaşığı yeterli gelecektir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derecede 10-12 dakika pişirelim.
Bu ölçüler ile 18-20 adet elde ediliyor.
Limonlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
