Lahmacun (15 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 6 lı yuvarlak küçük boy hazır yufka
- 1 adet domates
- 1 bağ maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) adet kılbiber veya çarliston hangisi varsa
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates biber salçası (karışık)
- Tuz
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
- Karabiber
Lahmacun (15 Dakikada) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıyma, sıvı yağ ve salça hariç tüm malzemeler robotta çekilir.
- Sonra salça ve sıvı yağ eklenip tekrar robotta çektikten sonra karışımı kıymanın üzerine dökülür.
- 1 saat kadar dolapta bekletilir.
- Sonra yufkaların üzerine eşit miktarda sürülüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye sığdırılır.
- 3 adet sığdı ankastre fırın tepsisine.
- 180 derecede 15 dk ya pişiyor.
Lahmacun (15 Dakikada) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
