Krep Börek Tanımı İçin Malzemeler
Krep hamuru için;
- 3 adet yumurta
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
İçi için;
- İstediğiniz rastgele bir peynir
- Bir tutam maydanoz
Üzeri ve ortası için sos;
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Krep Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Krep hamuru için tüm materyaller bir kaba alınır ve mikserle üç dakika çırpılır.
- Daha sonra yanmaz yapışmaz bir tava ısıtılıp bir kepçe hamur olacak formda tavada hamur yayılır önlü gerili pişirilir.
- Tüm hamurlar hazır olduktan sonra tekrardan sırasıyla hamurlar tavaya sos, peynir ve tekrar hamur olacak biçimde dizilir en son kalan sos böreğin üzerine dökülür ve kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.
- Önlü artlı pişirilen krep börek artık servise hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ☺️.
Krep Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
