Kremasız Karamel Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Kremasız Karamel Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos tavasına toz şekeri alalım.
- Kısık ateşte yakmadan kahverengi olup eriyene kadar sürekli karıştıralım.
- Eriyip akıcı kıvam alınca dikkatlice 1 bardak suyu ekleyelim.
- Tortulaşan şeker 7 dk sonra eriyecektir. Arada karıştıralım.
- Kalan 1 bardak suya nişasta ilave edelim ve güzelce karıştırarak açalım ve şekerli suyumuza ekleyelim.
- Tereyağınıda ilave ettikten sonra orta ateşte karıştırarak 7 dk daha kaynatalım.
- Ocaktan alıp soğuyunca dilediğimiz tatlıda kullanalım.
Kremasız Karamel Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
