Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yaprak marul
- Maydanoz
- 3 taze soğan
- 2 küçük salatalık
- Turşu
- Nar ekşisi
- Limon
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Toz biber
- Nane
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bulguru hafif üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip demlenmeye bırakıyoruz.
- Küçük bir tavada soğanı kavurup salçayı ekliyoruz ikisini de kavurup altını kapatıyoruz.
- Demlenen bulgurun içerisine döküyoruz baharatları nar ekşisi ve limonuda ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- İnce ince doğradığımız yeşillikleri iyice karıştırdıktan sonra servise hazır.Afiyet olsun :).
Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
