Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumruk büyüklüğünde kerevizin yarısı
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy havuç
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı karabuğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğan ince doğranıp tuzla ovulur.
- Ardından soyulan kereviz, havuç rendelenir.
- Soğanların üstüne katılır.
- Kalan tüm malzemeler de bu karışıma eklenerek harmanlanır.
- Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili fırın tepsisine birer yemek kaşığı olacak şekilde koyulur.
- 170 derecelik fırında pişirilir.
- Sarımsaklı yoğurt eşliğinde de tek başına da çok lezzetli oluyor.
Kereviz Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı