Kendi Sosunda Pişen Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı makarna
- 1,5 su bardağı su (su ölçüsü makarnanın cinsine ve markasına nazaran değişebilir)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İstenilen baharatlar (aşağıdakiler olabilir yahut olmayabilir):
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kişniş
Kendi Sosunda Pişen Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sıvı yağı ısıtıyoruz.
- Isınan yağa salçaları ekliyoruz.
- Salçanın çiğ kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan salçanın üstüne suyu ekliyoruz.
- Tenceredeki salça ve suyu kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya makarnalarımızı ekliyoruz.
- Makarnalarla birlikte bir kat daha kaynatıyoruz.
- Kaynayan makarna tenceresine tuz ve istenilen baharatları ekliyoruz.
- Makarna pişene kadar bekliyoruz.
- Pişen makarnayı servis tabağına alıyoruz.
- Makarnanın üzerine isteğe bağlı olarak doğanmış maydanoz serperek servis ediyoruz🍲🥘🍝.
Afiyet olsun 🤗💕
Kendi Sosunda Pişen Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
