Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram hazır kavrulmuş kadayıf
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kadayıflar için öncelikle uygun bir tencerede tereyağını eritelim.
- Üzerine kadayıfı, şekeri ve ceviz içini ekleyerek tüm malzemelerimizi güzelce kavuralım ve ocaktan alalım.
- Muhallebisi için derin bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyelim ve karıştıralım.
- Ardından ocağa alalım ve kıvam alıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Pırt pırt sesler çıkmaya başladığında ocaktan alalım ve içerisine vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra sırasıyla kadayıf karışımı ve muhallebi şeklinde kuplara boşaltalım.
- Üzerini fındık parçalarıyla süsleyelim.
- Dolapta bir gece bekletip servis ederseniz daha güzel olacaktır. Deneyen herkese afiyet olsun 🌼.
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı