Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr. tereyağı
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı badem unu (rondodan çekebilirsiniz)
- 1/2 (yarım) su bardağı kırılmış, kavrulmuş badem
- 1/2 (yarım) (tatlı sevenler) 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya unu alalım, hafif pembeleŞtirelim. Kavrulmuş kırık bademleri koyup karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Bademleriniz çiğ ise unla birlikte kavurabilirsiniz.
- Diğer taraftan badem unu, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı karıştıralım.
- Soğuyan kavrulmuş unun içine ilave edelim.
- Yumurta beyazını ve tereyağını da koyup yoğuralım.
- Kırılmış bademleri ekleyelim.
- Yoğurduğumuz hamuru iki pişirme kâğıdının arasına alıp bir cm. Kalınlığında açalım. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Önce yuvarlak, sonra ay şeklinde yaptım.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.
Kavala Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
